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实锤!经常喝茶可以延缓大脑衰老

原创 文/关山月 2019-10-22 11:23:00 来源:医学界神经病学频道

想要大脑更年轻,没事多喝喝茶吧!

近日,一则关于喝茶可有效延缓大脑衰老的消息登上了微博热搜。

看到这条微博,保温杯里泡茶叶的小编按捺不住了。

走!

今天带大家看看这是一项怎样的研究。

近期,新加坡国立大学杨潞龄医学院心理医学系等机构的研究者发现,每周至少饮茶四次可改善认知功能,延缓衰老!

相关研究成果发表在《衰老》杂志上。

我们具体看看这项研究

这项新研究的方法略有不同。研究人员没有专注于神经心理和认知功能,而是从结构和功能成像的角度探讨了大脑整体和局部区域的连通性。

也就是说,他们想确定饮茶者大脑中的沟通线路是否组织得更有效。

这是从本质去探讨,比较有说服力。

研究人员还特别关注了大脑半球之间的不对称性和默认模式神经网络(DMN)的连通性。DMN是连接多个大脑区域的大型网络,它被认为在广泛的神经心理过程中起着重要作用,包括培养自我意识、移情、道德推理和想象未来。

研究团队通过与中国、英国多个大学研究人员的合作,队选取了36名年龄在60岁以上的成年人,收集了有关他们生活方式和身心健康方面的资料。这些老年人还接受了神经心理、认知功能测试和核磁共振成像检查。

这些成年人中有6人为男性,其余均为女性。36名参与者中有15人经常喝茶(饮茶组),

饮茶组近25年来每周喝绿茶、乌龙茶或红茶的频率不少于4次。

另21人很少喝茶或从不喝茶(非饮茶组)。

饮茶者和不饮茶者在年龄、教育程度和咖啡饮用量方面不存在显著性差异(如表1所示)。

表1:参与者的人口统计学特征

主要研究结果

研究人员首先比较了两组人的神经心理和认知功能测试的结果。

在12项测试中,两组人在11项测试结果中没有显著性差异(如图1所示)。

唯一存在显著性差异的是积木造形测验(修正后的P=0.042),饮茶者在这项测试中的得分明显高于不饮茶者。积木造形测验是操作测验的一种,它要求受试者按给定图案将不同形状与颜色的积木组合起来,用于智力测量或某些精神疾病的诊断。

说白了,就是饮茶者大脑更灵活!

图1:饮茶者(T)和不饮茶者(NT)在神经心理和认知功能测试中的差异

图中标注从左到右,从上到下依次是:听觉言语学习测试(即时回忆)、听觉言语学习测试(延迟回忆)、数字广度(前向)、数字广度(后向)、符号数字模式测验(书面)、符号数字模式测验(口头)、波士顿命名测试、积木造形测验、颜色测试1、颜色测试2、简易精神状态检查表和蒙特利尔认知评估量表。

饮茶者与非饮茶者的大脑在整体功能性网络方面(Cw、 Lw、Eloc和Eglob )并无显著性差异(p>0.05),如图2A所示。但在结构性网络方面,饮茶者的 Lw明显低于不饮茶者(修正后的P=0.044),但他们的Eglob明显高于不饮茶者(修正后的P=0.044),如图2B所示。

 图2:饮茶者(T)和不饮茶者(NT)在整体功能性网络和结构性网络方面的差异

注:Cw反映了网络的局部效率和容错性,Lw反映远距离脑区间的有效整合和快速传递能力,Eloc用来反映信息在网络传递过程中对任意节点移除的容错能力,Eglob是用来衡量信息在整个网络中传输能力的指标。

研究人员还在饮茶者和不饮茶者的6个大脑区域的结构性网络中观察到了显著性差异(未校正的P<0.01),它们是右额上回(SFGdor.R)、右额中回(MFG.R)、左嗅球(OLF.L)、左直回(REC.L)、左前(旁)扣带回(ACG.L)和左舌状回(LING.L),如图3所示。

 图3:饮茶者(T)和不饮茶者(NT)在大脑结构方面的差异

此外,饮茶还减少了大脑半球之间结构性连接的左侧不对称性(如图4)所示,提高了DMN的功能连通性(如图5所示)。

 

图4:饮茶者(T)和不饮茶者(NT)大脑半球的不对称性比较

 图5:饮茶者(T)和不饮茶者(NT)DMN的功能连通性

说白了,饮茶者大脑中的沟通线路组织得更加高效,整个神经网络连通得更佳。想要大脑更年轻,闲暇时多喝茶吧,这方法再简单不过了。

这些研究结果有什么意义呢?

这项研究成果首次证明了饮茶对大脑结构的积极作用,并表明经常喝茶对脑组织的衰老具有保护作用。

研究团队的组长、新加坡国立大学心理医学系的助理教授冯雷表示,打个比方,这就好比道路交通,大脑的各个区域就是目的地,区域之间的联系就是道路。当道路系统组织得更好时,车辆和乘客的流动就更有效率,使用的资源也较少。同样,当大脑区域之间的连接更加结构化时,信息处理就可以更有效地得到执行。

当然,这项研究也有一定的局限性,如样本量偏少,除本文所考虑的因素外,还有很多因素会影响到结论。

由于认知功能与大脑组织结构紧密相关,所以后续研究将着眼于大脑的结构变化,分析茶中的生物活性物质如何影响认知功能。

我国是茶的故乡,茶文化源远流长,茶的食用方式多种多样。在亚洲,尤其是在中国和日本,茶是一种相当常见的饮料。

人们既用它来招待客人,也时常自饮。

在西方国家,茶也比以往任何时候更加流行。

参考文献:

1.Junhua Li  , Rafael Romero-Garcia , John Suckling , Lei Feng, Habitual tea drinking modulates brain efficiency: evidence from brain connectivity evaluation, Aging,2019; 11 (11): 3876 DOI: 10.18632/aging.102023

2、唐瑞、宋雯雯等,贝尔麻痹患者大脑皮层厚度改变及复杂网络研究分析,《浙江临床医学》2018年1月第20卷第1期

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